北海道日高地方の浜を歩き浮子を中心に漂着物を紹介するkanataのブログです。


by apoi-kanata

サザエ~・・・!

親戚からサザエが届きました。
どうやって食えばいいのかな~と、悩んだ末、やっぱーサザエはつぼ焼きだよな~ということになって、焼いて食べました。ちょっと苦くて苦手?でした。
この辺では、エゾバイガイや灯台ツブを焼いて食べますが、そっちのほうが柔らかくて、美味しいと思いました。ま~でも、食べ方が調理の仕方がいまいちだったのでしょうね~・・・!
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by apoi-kanata | 2007-02-14 18:37 | ???